Austrasie, de l'all. Östreich, c.-à.-d royaume de l'Est. Ce royaume naquit du partage des États de Clovis entre ses quatre fils, en 511, et appartint à Thierry, que Clovis avait eu d'une première femme, avant d'épouser Clotilde. Metz en était la capitale, et il se composait d'une partie de la France orientale (l'Alsace, la Lorraine et la Champagne); au-delà du Rhin, de la Thuringe, du pays des Alémans, de la Bavière et de la Frise, et au Sud-Ouest d'une partie de l'Aquitaine première, avec Uzès dans la Gaule Narbonaise. Il se perpétua sous treize rois, dont trois, Clotaire I^er, Clotaire Il et Dagobert I^er, réunirent tout l'empire des Francs : 

Thierry, 511-534; Théodebert, 534-547; Théodebald, 547-553; Clotaire I^er, 553-561; Sigebert I^er, 561-575; Childebert II, 575-596; Théodebert II, 596-612; Thierry II, 612613; Clotaire II, 613-622; Dagobert I^er, 622-638; Sigebert II, 638-656; Childéric II, 660-673; Dagobert II, 674-678 ou 679. 

L'Austrasie, qui était proprement la France germanique, avait des tendances plus aristocratiques que monarchiques; de là les rivalités avec la Neustrie, qui représentait plus particulièrement la France celtique, dont les traditions étaient plus monarchiques qu'aristocratiques. Cette rivalité se personnifia en Brunehaut, femme de Sigebert I^er, roi d'Austrasie, et en Frédégonde, femme de Chilpéric, roi de Soissons. 

Après la mort de Dagobert Il, Thierry III, roi de Neustrie et de Bourgogne, aidé d'Ebroin, son maire du palais, tenta de réunir l'Austrasie à sa couronne; mais il fut battu, en 687, par le duc Pepin d'Héristal, qui se rendit indépendant. A la mort de Pepin, en 714, Charles Martel, son fils naturel, devint duc d'Austrasie et s'empara bientôt de l'autorité souveraine dans toute la monarchie des Francs. Il partagea, avant de mourir, en 741, les États sur lesquels il régnait entre ses deux fils, Carloman et Pepin le Bref, et légua l'Austrasie au premier. Mais ce prince renonça au monde pour prendre l'habit religieux, en 747, et l'Austrasie passa à son frère, qui la réunit à la France, dont il fut proclamé roi en 752.