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Une chaîne
alimentaire ( = chaîne trophique)
est la séquence linéaire d'organismes par laquelle passent les nutriments
(eau, carbone, azote, etc.) et l'énergie
qu'ils transportent à l'intérieur d'un écosystème ( La
biosphère). Pour décrire la structure et la dynamique d'un écosystèmes,
on est ainsi conduit à distinguer des niveaux de la chaîne alimentaire,
appelés niveaux trophiques. Chacun de ces niveaux est occupé par un groupe
d'organismes partageant un rôle similaire dans le transfert d'énergie.
Les producteurs primaires
occupent le premier niveau trophique, suivis des consommateurs primaires,
des consommateurs secondaires, des consommateurs tertiaires, et ainsi de
suite. Les producteurs primaires, fournissent la base de la chaîne alimentaire
en convertissant l'énergie solaire en matière organique, tandis que les
consommateurs primaires, secondaires et tertiaires se nourrissent les uns
des autres, transférant ainsi l'énergie le long de la chaîne alimentaire.
Les décomposeurs interviennent ensuite
pour décomposer les restes de tous ces organismes, recyclant ainsi les
nutriments pour les producteurs primaires.
Une
seule chaîne alimentaire ne suffit pas à rendre compte de la complexité
des relations trophiques à l'intérieur d'un écosystème. Aussi est-on
conduit à introduire la notion des réseaux alimentaires ou réseaux
trophiques, qui sont des modèles plus élaborés représentant
les interactions alimentaires dans un écosystème et qui incluent plusieurs
chaînes alimentaires interconnectées. Les réseaux alimentaires montrent
les multiples connexions entre les espèces et comment les flux d'énergie
et de nutriments se propagent à travers l'écosystème.
Les producteurs
primaires.
Les producteurs
primaires sont des autotrophes (la plupart
des plantes et des algues, le phytoplancton), qui n'ont pas besoin de se
nourrir à partir d'autres organismes vivants. Ces organismes sont capables
de produire leur propre nourriture et l'énergie nécessaire à leur métabolisme
à partir de matières premières non organiques, telles que la lumière
du soleil, le dioxyde de carbone et les minéraux. Les producteurs primaires
tirent leur énergie principalement de la photosynthèse, un processus
par lequel ils convertissent l'énergie lumineuse en énergie chimique
stockée dans des composés organiques, comme le glucose.
Parmi les producteurs
primaires on a les plantes terrestres, telles que les arbres, les herbes
et les buissons, ainsi que les organismes photosynthétiques aquatiques,
comme les algues et les phytoplanctons. Ces organismes forment la base
de la chaîne alimentaire en fournissant de la nourriture à tous les autres
organismes vivants d'un écosystème, qui dépendent donc entièrement
de ce premier maillon de la chaîne.
On
appelle productivité primaire, la quantité d'énergie nouvelle
acquise par les producteurs primaires pendant un intervalle de temps donné.
La productivité primaire influence le nombre et le type d'animaux qui
peuvent vivre dans une zone particulière. La quantité et la variété
sont les plus élevées là où les conditions sont les meilleures pour
la croissance des plantes, mais diminuent dans des conditions plus difficiles.
Les consommateurs
primaires.
Ce sont des organismes
hétérotrophes (animaux herbivores,
champignons, certaines bactéries, protozoaires, zooplancton et même certaines
plantes), incapables de puiser directement leur énergie et leurs nutriments
à partir de la composante abiotique de l'écosystème et qui doivent donc
se nourrir directement d'autotrophes. Les consommateurs primaires se trouvent
généralement au deuxième niveau trophique dans une chaîne alimentaire.
Parmi les consommateurs
primaires on peut mentionner des animaux tels que les lapins, les vaches,
les cerfs, les insectes herbivores, les escargots, les oiseaux granivores
et les poissons herbivores. Ces organismes tirent leur énergie principalement
des plantes ou d'autres producteurs primaires en consommant des parties
végétales telles que les feuilles, les tiges, les fleurs ou les algues.
Les consommateurs
de niveau supérieur.
Egalement hétérotrophes,
les consommateurs de niveau supérieur, également appelés prédateurs,
se nourrissent des organismes de rang inférieur. Ils peuvent être divisés
en plusieurs catégories en fonction de leur position dans la chaîne alimentaire
:
• Les
consommateurs secondaires sont des animaux qui se nourrissent principalement
de consommateurs primaires. Par exemple, un renard se nourrissant de lapins,
un oiseau de proie se nourrissant de souris ou une sardine se nourissant
de zooplancton.
• Les consommateurs
tertiaires sont des animaux qui se nourrissent principalement de consommateurs
secondaires. Par exemple, un grand prédateur comme un loup se nourrissant
de renards, un hibou se nourrissant de petits oiseaux ou un maquereau se
nourissant de sardines.
Au fur et à mesure
que l'on s'élève dans la chaîne alimentaire, les consommateurs peuvent
continuer à être désignés en fonction de leur position trophique, par
exemple, consommateurs quaternaires (par exemple un dauphin se nourissant
de maquereaux), consommateurs quinquénaires, etc. Les organismes situés
au sommet de la chaîne alimentaire en constituent l'apex.
Les consommateurs
de niveau supérieur jouent un rôle important dans la régulation des
populations des espèces qu'ils consomment et contribuent à maintenir
l'équilibre de l'écosystème. Ils sont également cruciaux dans le transfert
efficace d'énergie à travers les différents niveaux trophiques de la
chaîne alimentaire.
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Une
chaîne alimentaire. - Il n'y a qu'un seul chemin dans la chaîne.
Chaque
organisme y occupe un maillon ou niveau trophique.
Un composant supplémentaire
peut être annexé à la chaîne alimentaire, bien qu'il en brise le caractère
linéaire :
Les décomposeurs.
Les décomposeurs
sont les organismes qui interviennent à chaque niveau de la chaîne alimentaire
en se nourrissant de cadavres et d'éjectats d'organismes vivants. Ils
restituent au sol les composés chimiques dont les producteurs primaires
feront leurs nutriments. Quelques exemples de décomposeurs :
• Bactéries
décomposeuses. - De nombreuses espèces de bactéries
se nourrissent de matière organique morte, décomposant ainsi les composés
organiques en éléments plus simples.
• Champignons
décomposeurs. - Les champignons, tels
que les moisissures
et les champignons filamenteux, sont des décomposeurs importants dans
les écosystèmes terrestres et aquatiques. Ils décomposent la matière
organique morte en libérant des enzymes qui dégradent
les composés organiques.
• Vers de terre.
- Les vers de terre jouent un rôle majeur dans la décomposition de la
matière organique dans le sol. Ils se nourrissent de matière organique
en décomposition et décomposent les débris végétaux en nutriments
plus simples, contribuant ainsi à la formation de l'humus.
• Arthropodes
décomposeurs. - Certains insectes et autres
arthropodes,
tels que les cloportes et les acariens, participent également à la décomposition
de la matière organique en se nourrissant de débris végétaux et animaux
morts.
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