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Vouziers

Vouziers est une commune de la France, dans le département des Ardennes, bâti en amphithéâtre sur la rive gauche de la rivière d'Aisne. Population : 4800 habitants. Situé au coeur même du Vallage, renommé pour ses belles cultures et ses herbages, à proximité des massifs boisés de l'Argonne (à l'Est) et des plateaux crayeux de la Champagne pouilleuse (à l'Ouest), Vouziers a longtemps dû sa prospérité à son marché agricole. Au Moyen âge, Vouziers n'était qu'un village portant le titre de vicomté. En 1516, François ler y établit un marché aux grains qui devint par la suite très important. L'église, surmontée d'une tour carrée, possède trois portails dans le style de la Renaissance. La charcuterie et la pâtisserie de Vouziers ont une réputation ancienne qui justifie le dicton « les friands d'Vouzy ». (GE).
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