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Dictionnaire
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Cîteaux, Cistercium, hameau de la Côte-d'or, sur la Vouge, à 22 kilomètres au Nord-Est de Beaune. Ancienne abbaye de Bénédictins fondée en 1098; colonie agricole de jeunes détenus, après 1849. Près de là est le clos Vougeot, si renommé pour ses vins. |
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