| Chartreuse, Cartusia en latin, Certosa en italien. - Nom donné à divers monastères de Chartreux, situés soit en France, soit à l'étranger. Le plus célèbre est la Grande Chartreuse, située dans le département de l'Isère, à 20 kilomètres au Nord de Grenoble, au milieu de montagnes arides et de difficile accès, et où réside le général de l'ordre. Bien que la fondation de l'ordre des Chartreux par Saint Bruno date de 1084, le couvent ne fut bâti qu'en 1134, près de la cellule qu'avait occupée le saint. Il a été reconstruit en 1678. Les Chartreux, qui en avaient été expulsés en 1790, lors de la suppression des ordres religieux, y sont rentrés en 1816; mais leur nombre, qui s'élevait jadis à 300, a ensuite forment diminué. Ils se sont également rendus célèbres par une liqueur stomachique connue sous le nom de Liqueur de la Chartreuse. - La Grande Chartreuse. | |