La Comtesse d'Escarbagnas, comédie de Molière, en un acte et en prose, représentée pour la première fois levant le roi à Saint-Germain, en 1671. La Comtesse d'Escarbagnas fut improvisée en huit jours, sur l'ordre de Louis XIV, pour encadrer une pastorale : l'ensemble du spectacle comprenait sept actes. Réduite en un acte. elle fut jouée, en 1672, sur le théâtre du Palais-Royal. L'intrigue est presque nulle; mais la pièce, quoique bâtie à la hâte, n'en contient pas moins une peinture fort vive des ridicules de la province. 

Par plaisanterie, on donne le nom de Comtesse d'Escarbagnas à une personne entichée de sa noblesse jusqu'au ridicule. (NLI).