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Pulpe (botanique), pulpa des Latins. - On appelle ainsi la partie molle et parenchymateuse des substances végétales, qui se rencontre surtout dans plusieurs fruits, racines ou feuilles.  Exemples : les pulpes de casse, de tamarin, de pruneaux, de dattes, de cynorrhodon, de bulbes de lis, de scille, etc.
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Dictionnaire Les mots du vivant
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