Pistil.

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Pistil (botanique). - Le pistil ou gynécée est l'ensemble des organes femelles de la fleur des Phanérogames-Angiospermes. Chez les Gymnospermes, où l'ovule est nu, on ne saurait en effet parler de pistil. Au contraire, chez les Angiospermes, un certain nombre de parties ou feuilles modifiées se sont surajoutées à l'ovule pour le protéger et faciliter l'introduction du tube pollinique. Ce sont l'ovaire, formé d'un ou de plusieurs carpelles, le style et le stigmate.

Certaines espèces n'ont que des fleurs unisexuelles (monoïques ou dioïques); dans ce cas, le pistil fait défaut dans les fleurs mâles, de même que les étamines dans les fleurs femelles. Ces organes ont alors avorté, et il ne faut pas confondre cette unisexualité secondaire des Angiospermes avec celle des Gymnospermes qui est primitive. (Dr L. Laloy).

Dictionnaire Les mots du vivant