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Périgyne (botanique), du grec, peri, autour, gyné, pistil : autour de l'ovaire. - Terme s'appliquant à l'insertion de la corolle et des étamines. Si l'on prend une fleur d'abricotier ou une rose simple et qu'on en fasse une coupe longitudinale, on voit les étamines insérées sur la face interne du calice et au-dessus du point d'attache du pistil; elles sont alors périgynes. Ce caractère a fourni à A.-L. deJussieu d'importantes divisions dans les classes de sa méthode de classification. Il se retrouve dans des familles tout entières, presque sans exception, comme dans les Rosacées, les Cactées, les Ombellifères, les Cucurbitacées, etc.
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Dictionnaire Les mots du vivant
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