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Danse d'ours, nom donné à des compositions musicales dans lesquelles on a cherché à imiter l'effet des airs de musette joués par ceux qui font danser les ours. Cet effet consiste à faire ronfler les basses, les bassons et les cors en pédale, tandis qu'un instrument à voix blanche, comme le hautbois ou le violon, exécute à l'aigu un chant villageois et montagnard. Ce chant ne part ordinairement qu'à la 4e ou 5e mesure, et cesse de temps en temps pour laisser entendre le bourdonnement continu de la pédale. Le finale de la 16e symphonie de Haydn en ré mineur est une danse d'ours.
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Dictionnaire Musiques et danses
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