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Fluides, corps caractérisés par l'extrême mobilité de leurs molécules (ou autres particules constituantes), et qui, n'affectant aucune forme propre, prennent celle des vases qui les renferment. On partage les fluides en deux classes principales : les liquides et gaz, auxquelles on peut adjoindre les plasmas. Dans les liquides, on n'aperçoit aucune action sensible des particules constituantes les unes sur les autres; et ces corps n'ont qu'une compressibilité très faible; dans les applications, il est généralement permis de les regarder comme incompressibles. Dans les gaz, les molécules exercent les unes sur les autres une action répulsive; et ils tendent à occuper un espace de plus en plus grand; ils sont éminemment compressibles, mais ils tendent à reprendre leur volume primitif, et à s'étendre de plus en plus, lorsque la force qui produisait la compression a cessé d'agir. On leur donne à cause de cela le nom de fluides élastiques.
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Dictionnaire cosmographique
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