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Fesse (anatomie, zoologie), du latin fessa, féminin de fissus = fendu; de findere  = fendre). - Partie charnue placée de chaque côté du corps au bas des reins, chez l'humain. En médecine vétérinaire, on désigne ainsi la région de l'extérieur des animaux, comprise entre les reins et la jambe, et en arrière de la cuisse. Elle a pour base la saillie des os ischions et les muscles qui s'attachent à ces os et au sacrum, puis à la partie supérieure et postérieure du tibia. La fesse peut être volumineuse ou maigre, longue ou courte, suivant l'animal. Un cheval qui a de belles fesses est dit bien gigoté.
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Dictionnaire Les mots du vivant
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