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La Canche (Aira, Kunth) est
un genre de plantes de l'ordre des Graminales,
famille des Arénacées. Il comprend des herbes
gazonnantes appartenant aux régions tempérées.
La Canche caryophyllée
(A. caryoplulllea, Lin.) est une plante annuelle que quelques auteurs font
entrer dans le genre Avoine, à cause de sa glumelle inférieure
bidentée ou bifide au sommet. Elle ne s'élève guère
à plus de 0,25 m. Ses tiges sont grêles, dressées,
et ses panicules sont étalées après la floraison.
La Canche flexueuse (A, flexuosa,
Lin.) est vivace et plus grande. Ses feuilles sont très étroites
et son arête plus longue de moitié que la glumelle, tordue
à la base. Elle fournit un bon pâturage.
La Canche gazonnante (A. cespitosa,
Lin.) a les feuilles larges et l'arête presque droite. Ces trois
espèces sont indigènes; elles sont très répandues
sur un grand nombre de points du globe.
Les deux dernières font partie, suivant
quelques auteurs, du genre Descharnpsia, établi par Palissot de
Beauvois et présentant, entre autres caractères, l'arête
de la glumelle inférieure insérée à la base
de celle-ci. Caractères du genre épillets composés
de 2 fleurs, rarement de 3 ; glumelle inférieure tronquée
à 3-5 dents; arête tordue à sa base et naissant sur
le dos de cette glumelle.(G-s.). |
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