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Bivalves (zoologie), du latin bis, deux fois, et valvae, portes. - On a donné ce nom aux coquillages composés de deux pièces nommées valves ou battants, jointes ensemble par un ligament et une charnière. Les coquilles-bivalves peuvent être équivalves, c'est-à-dire composées de valves égales, ou inéquivalves lorsqu'elles sont inégales. 
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Dictionnaire Les mots du vivant
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