Appareil biliaire : c'est l'ensemble des parties qui concourent à la sécrétion et à l'excrétion de la bile.

Canaux biliaires : ce sont les radicules qui, en se réunissant, constituent le canal hépatique. Ils se distinguent des autres conduits vasculaires du foie par leur couleur jaunâtre, par le liquide qu'ils contiennent et par l'aspect de leurs parois.

La vésicule biliaire ou vésicule du fiel est un réservoir membraneux, pyriforme, situé au-dessous du lobe droit du foie, dans un enfoncement nommé fossette cystique. Maintenue par le péritoine qui la recouvre presque en entier, elle est tapissée à l'intérieur par une membrane muqueuse, teinte en vert ou en jaune suivant la coloration de la bile; elle communique avec le foie par le canal cystique, qui même s'ouvre dans le canai hépatique pour former le canal cholédoque; ainsi la bile arrive à la vésicule par le canal cystique et en sort par la même voie). Cet organe manque chez l'éléphant, le cheval, le chameau, le cerf, le surmulot, les perroquets, les pigeons, le coucou, la grue, le merlan, la lamproie, etc

Calculs biliaires; ils se développent dans la vésicule, dans le foie ou dans le canal cholédoque.