Gervaise (Nicolas). - Missionnaire, né à Paris en 1662, voyagea dans le royaume de Siam, fut à son retour nommé curé de Vannes, quitta sa cure pour se rendre à Rome, et y fut sacré évêque in partibus. 

Ayant recommencé ses missions, il fut massacré en Amérique par les Caraïbes, 1729. Il a écrit : Histoire naturelle et politique du royaume de Siam; Description historique du royaume de Macaçar (Macassar), 1688; Vie de Saint Martin de Tours, 1699; Histoire de Boèce, 1715. 

Gervaise (Dom Armand). - Frère du précédent, né vers 1660, mort en 1751, fut Carme déchaussé, puis abbé de La Trappe, et sortit de son couvent pour se mettre à écrire. Il publia une Histoire générale de Cîteaux, (Avignon, 1746), qui lui attira la haine des Bernardins et le fit enfermer à l'abbaye de Notre-Dame-des-Reclus. 

On lui doit une foule d'écrits, entre autres : Vie d'Abélard et d'Héloïse,1720; Lettres d'Abélard et d'Héloïse. trad. en français, 1723; Histoire de l'abbé Suger, 1721, et la Vie de plusieurs Pères (S. Cyprien, S. Irénée, S. Épiphane S. Paulin, etc.).