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Garsault
(François Alexandre Pierre de), capitaine des haras de France ,
né en 1673, mort en 1778.Il a laissé des traités d'hippologie
qui ont été très longtemps en faveur le Nouveau
Parfait Maréchal (La Haye, 1741, in-4.), qu'on réimprimait
encore en 1843; le Guide du cavalier (Paris, 1769, in-12); Traité
des voitures (1756, in-4), un curieux abrégé de l'ouvrage
de Gayot sous le titre de Faits des causes célèbres et
intéressantes (Amsterdam [Paris], 1757, in-12) qui donne de
nombreux détails sur les
divers genres de supplices. Mais il est
surtout connu par ses Figures de plantes et animaux d'usage en médecine
(Paris,
1764), planches, souvent excellentes, dessinées d'après nature
qui ont servi tour à tour au Dictionnaire
de matière médicale de Delabeyrie (1733), au Dictionnaire
des plantes usuelles (1796), au Dictionnaire d'histoire naturelle
de Deterville, etc. Garsault a encore donné à la collection
bien connue des Descriptions des arts et métiers parue sous
le patronage de l'Académie des sciences : l'Art de la lingère
(1771),
l'Art du bourrelier et du sellier (1774), l'Art du
cordonnier (1767), l'Art du paumier (1767), l'Art du perruquier
et du baigneur étuviste (1767), l'Art du tailleur (1769). |
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