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Gaertner (Joseph), naturaliste  né en 1732 à Calw (Wurtemberg), mort en 1791. Il fut professeur d'anatomie à Goettingen, de botanique à Saint-Petersbourg, parcourut l'Ukraine, et y fit des découvertes importantes en botanique; revint en 1770 en Allemagne et alla en 1778 à Londres, où il mourut en 1791. 

On a de lui : De Fructibus et seminibus, Stuttgard, 1788-91; Carpologia, Leipzig, 1805.

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