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Duhamel-Dumonceau
(Henri Louis), physiologiste et naturaliste né à Paris en
1700, mort à Paris le 23 août 1782. Il s'occupa d'histoire
naturelle par goût; et entra en 1728 à l'Académie
des sciences; il remplit en outre pendant de longues années
les fonctions d'inspecteur général de la marine. Duhamel-Dumonceau
a publié une foule de mémoires sur la botanique,
l'agriculture, la physiologie animale (structure
et mode d'accroissement des os, greffe animale). Il a été,
avant Parmentier, un des principaux promoteurs
de la culture de la pomme de terre
en France. (Dr. L. Hn).
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