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Darcet (Jean), chimiste, né en 1725 à Douazit (Landes), mort en 1801 à Paris, fut d'abord précepteur des fils de Montesquieu et jouit de l'amitié de ce grand homme jusqu'à à sa mort; il se fit recevoir médecin en 1762 et; s'étant lié avec Rouelle, se livra spécialement à l'étude de la chimie. Il fut nommé en 1774 professeur au Collège de France, puis directeur de la manufacture de Sèvres inspecteur des monnaies, membre de l'Académie des sciences où il remplaça Macquer, et enfin sénateur. On lui doit l'art de fabriquer la porcelaine, que jusque là on tirait de l'étranger, l'extraction de la gélatine des os, l'extraction de la soude du sel marin, l'invention de l'alliage fusible qui porte son nom, et une foule d'analyses chimiques. On a de lui un grand nombre de mémoires dans divers recueils; on a publié à part ses Mémoires sur l'action d'un feu égal sur un grand nombre de terres, 1766
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Dictionnaire biographique
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