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Berchoux (Joseph). - Poète né en 1765 à St-Symphorien près de Lyon, mort en 1839, était juge de paix quand éclata la Révolution. Il s'enrôla pour échapper à la proscription, et quitta le service après les orages de la Révolution pour se livrer aux lettres. Il débuta par une Épître qui est une boutade contre les anciens et commence par ce vers célèbre :
Qui nous délivrera des Grecs et des Romains?
Joseph Berchoux publia en 1800 la Gastronomie, poème badin, qui obtint un grand succès. Il donna en 1806 la Danse ou les Dieux de l'Opéra; en 1814, Voltaire ou le Triomphe de la philosophie moderne, espèce d'invective contre le XVIIIe siècle; ces deux derniers poèmes eurent peu de succès. D'un caractère doux et aimable Berchoux eut partout des amis.
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