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Bayen (Pierre),
pharmacien et chimiste né à Châlons-sur-Marne en 1725,
mort en 1798, suivit en 1755, comme pharmacien en chef, l'expédition
de Minorque, puis passa à l'armée d'Allemagne pendant la
guerre de Sept ans, et y rendit les plus grands services en créant
pour ainsi dire la pharmacie militaire. Il analysa les eaux minérales
de la France, découvrit la propriété fulminante du
mercure, reconnut avant Lavoisier que, dans
la combustion, les minéraux enlèvent à l'air un de
ses principes et fit plusieurs autres observations importantes, consignées
dans ses Opuscules chimiques, Paris, 1798 |
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