Jeudi Saint (fête chrétienne). - Dies caenae Domini, dies pediluvii, dies mandati, dies indulgentiae, dies competentium, dies mysteriorum. Ces divers noms indiquent les principaux objets du culte de cette journée : Institution de la Sainte Cène, commémoration de l'acte de Jésus lavant les pieds de ses disciples, et des commandements attachés à ces deux faits; réconciliation, c.-à-d. absolution publique des pénitents; admission des catéchumènes; consécration des saintes huiles et du saint chrême par l'administration des sacrements. 

A la messe de ce jour, le célébrant consacre deux hosties, l'une pour le sacrifice, l'autre pour l'office du lendemain, dans lequel on ne consacre pas. Cette hostie de réserve se nomme les présanctifiés. On la porte solennellement dans le reposoir qui figure le sépulcre de Jésus. Depuis le jeudi saint jusqu'au samedi, les autels sont dépouillés de leurs ornements, et on ne sonne plus les cloches. (E.-H. V.).