Céphale ou Céphalus (personnage de la mythologie grecque), fils d'Hermès et de Hersé, ou fils de Déion et de Diomédé, né à Thoricos en Attique. Époux de Procris, fille d'Érechthée, il fut enlevé par Éos pendant une chasse. Celle-ci, pour le détacher de sa femme, l'envoya vers elle déguisé en prétendant. 

Procris lui fit un accueil favorable, et saisie de honte quand il se fut fait reconnaître, elle se réfugia en Crète où elle chassa avec Artémis; cette déesse lui donna une lance infaillible et un chien rapide comme le vent. Elle vint alors en Attique, se joignit, sans être reconnue, à Céphalus pendant une chasse. Celui-ci réussit à obtenir d'elle la lance et le chien, et lui promit son amour, qu'elle lui demanda en échange. Elle se fit reconnaître, ils se pardonnèrent leur infidélité réciproque; mais comme dans sa jalousie contre Éos, elle suivait secrètement son mari à la chasse, elle fut tuée un jour, par inadvertance, d'un coup de la lance merveilleuse. L'Aréopage bannit Céphalus. 

Réfugié à Thèbes, il prit part à la guerre des Téléboïens, fonda le temple d'Apollon au promontoire de Leucade d'où il se précipita en expiation du meurtre de Procris. Quant au chien de Céphalus, Amphitryon l'emprunta pour poursuivre le renard insaisissable de Teumesse. Les deux animaux furent changés en pierre par Zeus, durant cette chasse. Ovide a raconté l'histoire de Céphalus et de Procris dans le 7^e livre des Métamorphoses.